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Et vous, connaissez-vous bien le monde du vin ?
Je vous rassure, je n'ai pas déserté le blog suite au dernier billet laissant présager d'un avenir incertain pour les "wine bloggers" de tout poil. En tout cas, vous avez été nombreux à y réagir et venir donner votre avis, ce qui est une bonne chose.
Non, juste une petite interruption le temps de mener un projet qui m'a replongé dans mes bouquins sur le vin, et qui surtout m'a fait prendre conscience que le monde du vin est vaste, et le champs de connaissances également.
Comme il n'y a pas de raison que vous ne vous amusiez pas aussi, je vous ai concocté ci-dessous un petit quizz, histoire de savoir où vous en êtes (!) avec le vin ! Rien de bien méchant, mais certaines questions sont un peu péchues tout de même, et je suis sûr que vous tendrez la main en douce vers le grand livre qui prend la poussière, là , sur l'étagère ! A défaut, Internet devrait vous sortir des ornières ;)
Envoyez-moi vos réponses via le formulaire de contact, en n'oubliant pas de préciser votre email ! Pourquoi ? Parce qu'il y a des petites choses à gagner pardi. Le ou la première à me donner toutes les bonnes réponses pourra plonger sa main dans le catalogue d'Oenoline pour en sortir l'article de son choix. Les 2ème et 3ème auront droit à un méga bon de réduction de 10 euros à valoir sur la boutique, et les 4ème et 5ème recevront un bon d'achat de 8 euros à valoir sur 1jour1vin.com ! Elle est pas belle la vie ? (j'ai même envie d'y aller de mon couplet sur le pouvoir d'achat ;p )...
Les bonnes réponses et les gagnants dimanche soir (si je tiens mon top 5...) On rallonge un peu jusqu'à mercredi soir (le 5) histoire de donner leur chance à ceux partis en week-end !
C'est parti !
MAJ 05/03/2008 : Merci à tous les participants, et bravo aux gagnants qui seront contactés par email ! Les bonnes réponses ci-dessous, en gras.
1. Combien le vignoble bordelais compte-il en tout d'appellations d'origine contrôlée (AOC) ?
a. 47
b. 57
c. 62
2. Quel est le nom de l'actuel meilleur sommelier du monde, élu en 2007 ?
a. Robert Parker
b. Enrico Bernardo
c. Andreas Larsson
3. En quelle année fut fondée la maison Ruinart, première des grandes maisons en Champagne ?
a. 1702
b. 1729
c. 1850
4. Lequel des 3 climats suivants n'est pas un premier crus de l'appellation Aloxe-Corton ?
a. Les Plures
b. La Toppe au Vert
c. Les Moutottes
5. Un ampélographe est chargé :
a. de décorer des ampoules
b. d'étudier le génome des cépages
c. de la description morphologique des cépages
6. Le cépage Aligoté est caractéristique :
a. de la Bourgogne
b. de la vallée de la Loire
c. de la Champagne
7. En 2007, les ventes de Champagne ont atteint un total de :
a. 247 millions de bouteilles
b. 338 millions de bouteilles
c. 450 millions de bouteilles
8. Les composés organiques responsables de la couleur rouge du vin sont :
a. les flavonoïdes
b. les tannins
c. les anthocyanes
9. Sur une étiquette de vin AOC produit en France, laquelle de ces mentions est facultative ?
a. le volume de la bouteille
b. le millésime
c. le titre alcoométrique (% vol)
10. Laquelle de ces dénominations désigne un mode de taille (ou de conduite) de la vigne ?
a. gobelet
b. flûte
c. carafe
Les blogs sur le vin seraient-ils menacés de fermeture ?
Une question que l'on peut légitimement se poser si l'on extrapôle (et pas tant que ça) la décision du TGI de Paris du 8 janvier 2008 (confirmée hier en appel) à l'encontre du brasseur Heineken, le condamnant à retirer de son site les messages publicitaires au motif que la publicité pour l’alcool sur Internet était interdite, ceci dans le cadre de la loi Evin. Une action en justice menée par l’Association nationale de prévention en alcoologie et addictologie (ANPAA) qui estime que cette publicité en ligne constitue une infraction à la loi !
Une décision suivie à l'époque par le blog Findawine, qui publie ce matin un article sur les conséquences possibles d'une telle décision qui pourrait bien faire jurisprudence et menacer, certes les publicités en tant que telles, mais également les sites dont le propos traite directement ou indirectement de produits alcoolisés. Findawine a également mis en place une page spéciale "Soutenir le vin sur Internet", et une pétition devrait suivre. Il faut dire qu'en l'état, la loi Evin de 1991 induit un vide juridique concernant la publicité en ligne (Internet n'existait pas encore), mais qu'un rapport d’État daté de 1998, dans lequel il est indiqué (à propos du Minitel) que « l’interdiction de la publicité en faveur de l’alcool ne vaut pas pour les services en ligne ».
Alors que penser d'une telle décision ? Va-t-on inéluctablement vers une fermeture de tous les sites en rapport de près où de loin avec l'alcool, au titre de la propagande ? Et que resterait-il de la liberté d'expression de tous les passionnés ? Autant de questions légitimes soulevées par cette première...
Amateurs militants du vin : rencontre le 19 avril 2008 à Bû
Qui, à Bû, boira ?
C'est la question que pose Laurent Baraou aux membres du groupe, en les conviant à une journée dégustation et un dîner en compagnie de 11 vignerons venus de toute la France. Journée placée sous le signe de la découverte et une fois de plus, l'occasion de réunir les amateurs de bonnes bouteilles pour des discussions passionnées avec ceux qui font le vin.
En tant que membre, vous avez la possibilité de participer à la journée dégustation, au dîner ou aux deux. Pour demander des invitations, rendez-vous sur les pages suivantes :
Journée dégustation :
http://www.facebook.com/event.php?eid=12091117603
Dîner gourmand (25 places disponibles pour les AMV) :
http://www.facebook.com/event.php?eid=12091117603
Cette journée aura lieu à la salle des fêtes, rue des fossés à Bû (28410) en présence de :
Noël Pinguet (Vouvray) Domaine Huet
Yannick Amirault (Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil) Domaine Yannick Amirault
Thierry Germain (Saumur-Champigny) Domaine des Roches Neuves
Jérôme Saurigny (Anjou) Domaine Saurigny
Frans Roskam (Médoc et St Emilion) Château La Lauzette & Château Cantenac
Dominique Bertam (Bordeaux) Château Noguès
Julien Zernott (Languedoc) Domaine Le Pas de L'Escalette
Alain Chabanon (Languedoc) Domaine Alain Chabanon
Stanislas Wallut (Châteauneuf-du-Pape) Domaine de Villeneuve
Daniel-Etienne Defaix (Chablis) Daniel-Etienne Defaix
Thierry Nouvel (Mâconnais) Domaine La Source des Fées
Pas encore membre du groupe ? Venez nous rejoindre !
WIT : l'échantillonnage oeno-logic
J'ai le vague souvenir d'avoir vu passé ce concept il y a quelques temps, et je ne comprends pas pourquoi je ne vous en ai pas parlé à l'époque car je trouve ça vraiment génial ! Heureusement qu'une lectrice fidèle me l'a rappelé...
WIT est un conditionnement permettant l'échantillonnage des vins et des spiritueux, qui s'adresse pour l'essentiel aux professionnels (vignerons, coopératives), mais également aux consommateurs. WIT ressemble un peu à un "tube à essai" en verre de différentes contenances (4, 5, 6 et 10cl), clos par une capsule à vis sertissable. L'objectif : permettre de réduire de manière significative les frais et de simplifier l'envoi d'échantillons aux différents clients d'un vigneron ou d'un domaine par exemple : cavistes, négociants, restaurants, journalistes, mais aussi clients finaux. Un procédé d'échantillonnage qui est aussi et surtout un support de communication moderne et pratique, permettant une personnalisation de chaque tube au nom du domaine.
Un concept qui s'adresse aussi directement au consommateur, en devenant un conditonnement à par entière pour être distribué par les compagnies aériennes, présenté ou vendu chez les cavistes pour permettre une dégustation à moindre coût avant l'achat final. Un conditionnement particulièrement adapté également dans le cas des spiritueux, consommés en général en dose plus réduite.
Et, et, et... N'oublions pas non plus qu'en adoptant ce type d'échantillon, fini l'envoi de bouteilles encombrantes et surtout lourdes... C'est toujours ça de gagné pour la planète ! ;)
Bottle Shock ou l'histoire du Jugement de Paris
L'édition 2008 du festival du film indépendant américain de Sundance a livré cette année une sélection marquée notamment par la présentation du film Bottle Shock, du réalisateur Randall Miller.
L'histoire du "Jugement de Paris", une dégustation à l'aveugle qui vit en 1976 s'affronter la fine fleur des crus bordelais et des meilleurs vins de la Nappa Valley. On connait la suite, avec l'entrée par la grande porte des "vins du nouveau monde", qui viendront désormais bousculer le marché et ainsi mettre à mal une hégémonie française jusque-là indiscutée.
L'histoire :
1976. Jim Barrett (Bill Pullman) se démène pour produire le meilleur des Chardonnay dans son domaine du Château Montelena, au coeur d'une région californienne encore inconnue, la Napa Valley. Un rêve qu'il poursuit et pour lequel il a tout sacrifié. Son fils Bo (Chris Pine) ne semble pas être le digne héritier de son père et ne se passionne pas pour les affaires familiales, et tous deux s'affrontent régulièrement sur un vieux ring de boxe installé sous un vieil arbre de la propriété, chacun tentant d'inculquer à l'autre un peu de raison. Steven Spurrier (Alan Rickman), un anglais expatrié vivant à Paris où il a fondé l'Académie du vin, tente non sans mal de faire connaître aux parisiens non pas les vins de France, mais ceux provenant de nouveaux vignobles en Californie. C'est au détours d'une route poussiéreuse de la nappa que le destin va réunir le négociant en vin et le vigneron acharné, changeant leurs vies - et l'industrie du vin - à jamais.
La bande-annonce :
A lire également : Jugement de Paris 2 : Bordeaux s'incline !
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