2005, millésime dont on se souviendra ?
Les spéculations vont bon train dans le bordelais quant à la qualité de ce millésime 2005 tout juste vendangé. De nombreux articles sont paru la semaine dernière suite à un communiqué du Conseil Interprofessionnel des vins de Bordeaux faisant état « d'un raisin à fort potentiel, d'une qualité remarquable, équilibré, avec une richesse phénolique formidable et à l'état sanitaire parfait ».
Le Nouvel Obs se fendait de deux articles :
- Vin: 2005, un millésime d'exception à Bordeaux
- Vins de Bordeaux - Millésime d'exception pour 2005
Libération titrait :
- Le vin de Bordeaux reprend du corps
Ou encore France Matin, avec :
- Millésime d'exception à Bordeaux
Bref, toute la presse a mis l'accent sur le caractère singulier de cette néanmoins bonne nouvelle, qui ne sera confirmée que dans quelques mois.
De son côté, le bien-nommé Jean-Luc Thunevin aura certainement le plaisir d'offrir à ses clients une excellente année : il nous livre des données plutôt techniques qui donnent à penser que l'on se dirige vers de grands Bordeaux.
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