En-quête de vin...
Voici le titre d'une série de sept émissions télé à but pédagogique consacrée au vin.
Pour Mélanie Cunin, œnologue chez prodégustation et à l'origine du projet, cette série de vulgarisation scientifique doit permettre aux amateurs de vin d’avoir une meilleure connaissance des différentes composantes du vin. Pour se faire, des interventions de l’ensemble des acteurs de la filière sont prévues : du scientifique au caviste en passant par les œnologues, sommeliers et bien sûr les vignerons.
La première émission verra le jour au mois de mars, avec pour thème « les arômes du vin ». Bonne chance Mélanie dans ce projet...
Source Vitimarket.com