Pivert Frères & Co, à Bordeaux
Voici quelques photos de bouteilles que le petit amateur que je suis n'a pas l'occasion de voir - et de toucher - tous les jours !
Je vous passe les détails du pourquoi et du comment ces trois bouteilles se sont retrouvées en possession d'un ami totalement bleu question vin, toujours est-il que je suis resté en admiration, bien que la qualité de deux d'entre-elles soit à mon avis passablement altérée. Quand on est au contact de ce type de flacon, c'est toute la magie du vin qui opère ! Se dire que dans ces bouteilles, huit décennies vous contemplent...
Le lot se compose de trois bouteilles produites, ou distribuées, par Pivert Frères & Co à Bordeaux : un sauternes 1920, un sauternes Château Liot 1933 et un Saint-Emilion, pour lequel aucune indication de millésime. Ce dernier est de loin le mieux conservé : le bouchage a bien résisté, et le niveau n'a pas l'air d'avoir varié. Le sauternes 1920 a quant à lui été moins chanceux : l'évaporation a été très importante, mais le bouchon est en place et ne semble pas s'être désagrégé outre mesure. Par contre, le Château Liot est irrémédiablement perdu : le bouchon est descendu dans la bouteille, contaminant à coup sûr le précieux liquide.
Les étiquettes de ces bouteilles sont bien différentes de celles que nous connaissons aujourd'hui. En effet, le vin n'est caractérisé que par son nom et son millésime, aucune mention du degré alcoolique, de la mise en bouteille, de la contenance (à part pour le St-Emilion où elle est gravée dans le verre de la bouteille). Bien entendu, ces vins ne répondent pas non plus à une désignation particulière, comme l'AOC par exemple, qui n'est apparu qu'au milieu des années 30.
Je vous propose de vous mettre à contribution pour en savoir un peu plus, et notamment sur ces mystérieux frères Pivert. Si certains d'entre-vous peuvent apporter ici quelques renseignements sur ces producteurs/négociants (?), qu'ils n'hésitent surtout pas à laisser un commentaire !
Saint-Emilion
Sauternes 1920
Sauternes Château Liot
Aller, je vous laisse jusqu'à la semaine prochaine, je m'en vais admirer les belles cylindrées au salon de l'auto à Paris... Le chanceux ! ;)
3 commentaires
Impressionnant comme lot, belle prise !
très belles étiquettes, bien vintage
Ha ! On en fait plus des comme ça, hein ;)